Nelson Amorim – Inspiration behind WOODS’ Delicacies

ความร่วมมือครั้งยิ่งใหญ่กับเชฟชื่อดัง เนลสัน อามอริม (Nelson Amorim) จากร้าน il Fumo ร้านอาหารโปรตุเกสแนวใหม่ ได้รังสรรค์เมนูที่ผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่นและวัตถุดิบระดับพรีเมียมเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ด้วยประสบการณ์อันยาวนานและฝีมือการปรุงอาหารที่เชฟเนลสันสั่งสมจากการเดินทางและทำงานทั่วโลก ผสานกับวัตถุดิบคุณภาพสูงจากฟาร์มออร์แกนิกของเราและเกษตรกรท้องถิ่น จึงเกิดเป็นเมนูสุดพิเศษ ทั้งทาปาส อาหารทะเล และเมนูปิ้งย่างที่เปี่ยมด้วยรสชาติ

ร่วมออกเดินทางในเส้นทางแห่งรสชาติไปกับ WOODS’ ที่ซึ่งความหลงใหลในวัตถุดิบท้องถิ่น ความสดใหม่ตามฤดูกาล และการจัดหาวัตถุดิบอย่างรับผิดชอบจากผู้ผลิตท้องถิ่น คือหัวใจสำคัญของเรา เชฟเนลสันได้ถ่ายทอดฝีมือและเอกลักษณ์ของเขาลงในทุกจาน ด้วยมุมมองเฉพาะตัวที่ตีความอาหารและวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างสร้างสรรค์

พร้อมกับเชฟเนลสัน เราขอเชิญคุณมาร่วมสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบ Sharing & Gathering ไปกับครอบครัวและเพื่อนฝูง เพื่อสร้างช่วงเวลาแห่งความทรงจำอันแสนพิเศษร่วมกันอีกครั้ง.